Sheryl Griffith

Sheryl Griffith

Tésztanyújtó: Konyhai hagyományok és kultúra

A tésztanyújtó, ez a kis konyhai eszköz, nem csupán a házi sütés praktikus segéde, hanem egyfajta időutazás is a magyar gasztronómia világába. Minden egyes használatával felidézhetjük azokat a hagyományokat, amelyek évtizedeken, sőt évszázadokon át kísértek minket. A tésztanyújtó nem csupán…