4 Sötét tzatzikit születik a sütőlábasban

A sütőlábas a konyhánk igazi hőse, hiszen nemcsak tárolásra, hanem főzésre is tökéletes választás. A különböző fogások elkészítéséhez kiváló alapanyagot biztosít, és a legjobb, hogy a sütőlábasban készült étel mindig egy kis varázslatot visz az asztalra. Az alábbiakban bemutatunk négy sötét tzatzikit, amelyek elkészítése akkor is egyszerű, ha éppen csak indulunk egy hirtelen vacsorára.

1. Karamellizált hagymás tzatziki

A sült hagyma édes íze csodásan harmonizál a joghurttal. Karamellizálj egy-egy adag vöröshagymát a sütőlábasban, majd add hozzá a natúr joghurtot, egy kis citromlevet és friss kaprot. Keverd jól össze, és máris kész a különleges, ízletes tzatziki.

2. Fokhagymás avokádó tzatziki

Az avokádó krémes állaga tökéletes alapot ad a tzatzikihoz. Nyomj egy-két gerezd fokhagymát a sült avokádóra, keverd sima joghurttal, és ízesítsd sóval, borssal. A sütőlábasban készült fokhagymás avokádó tzatziki remek köret a grillcsirkéhez.

3. Füstölt paprikás tzatziki

Ha egy kis füstös ízre vágysz, próbáld ki a füstölt paprikás tzatzikit. Az alaphoz használd a natúr joghurtot, majd adj hozzá egy-két teáskanál füstölt paprikát és finomra vágott petrezselymet. A sütőlábas elkészítés lehetővé teszi, hogy az ízek jól összeérjenek, és garantáltan a család kedvence lesz.

4. Sütőtökös tzatziki

A sütőtök különleges ízét nagyszerűen kihasználhatjuk a tzatziki készítésénél is. A sütőlábasban süsd meg a sütőtököt, majd törd össze, és keverd össze natúr joghurttal, egy kis őrölt fahéjjal és mézzel. Ez a téli kedvenc különlegessé teszi a hagyományos tzatzikit.

Ne félj kísérletezni a sütőlábasban készült tzatzikikkel! Miért ne tehetnéd a megszokott ízeket egy csipetnyi újdonsággal még izgalmasabbá? A konyhád hamarosan egy igazi ízélménnyé válik!